İBBiştiraki İstanbul Yönetim Yenileme AŞ’nin (İSYÖN) Gürpınar Su Ürünleri Hali’ne ilişkin verilerine göre, haziranda halde 85 farklı ürün satıldı. 682 ton su ürününün satışa sunulduğu halde en çok levrek rağbet gördü.
Bu dönemde 106 ton 41 kilosatılan levrek, ürünlerin yüzde 15.55’ini oluşturdu.Levreği 90 ton 396 kilogramla çipura, 86 ton 397 kilogramla somon, 72 ton 377 kilogramla sardalya, 50 ton 931 kilogramla hamsi, 40 ton 799 kilogramla istavrit, 37 ton 39 kilogramla tekirizledi. Levreğin kilosu ortalama 380.56 liradan satılırkençipura 335.75, somon 210.49, sardalya 113.18, hamsi 80.61, istavrit 125.76, tekir 234.13 liradan alıcı buldu.
En pahalı ıstakoz
Halde haziranda birim fiyatı en yüksek ürün kilosuortalama 2181 lira 36 kuruşla satışa sunulan ıstakoz oldu. Istakozu 2081 lira 63 kuruşla böcek, 1376 lira 33 kuruşla sinarit, 1333 lira 69 kuruşla dülger, 1285 lira 57 kuruşla lahoz, 1119 lira 57 kuruşla lüfer, 994 lira 55 kuruşla deniz levreği, 980 lira 68 kuruşla barbunya, 980 lirayla pisi ve 883 lira 76 kuruşla kırlangıç izledi.
