Gümüşhane’de Gelenek Yaşıyor: Kete, Sofraların Vazgeçilmezi Olmaya Devam Ediyor
Gümüşhane’nin köklü mutfak kültürünün en özel lezzetlerinden biri olan kete, yörede hâlâ geleneksel yöntemlerle hazırlanarak sofralardaki yerini koruyor. Nesiller boyunca aktarılan bu hamur işi, özellikle köylerde ve mahalle fırınlarında yapılan üretimiyle hem yerli halkın hem de kente gelen ziyaretçilerin gözdesi...
Haberi Oku