Büyükbayraktar: “Bu fuarda yalnızca ürün değil, bir kültürü temsil ediyoruz”
Büyükbayraktar Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. Yönetim Kurulu Üyesi Yusuf Büyükbayraktar, Almanya’nın Köln kentinde düzenlenen ve dünyanın en büyük şekerleme ve atıştırmalık fuarları arasında yer alan ISM 2026’da yer almaktan duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Dünyanın Gözü Köln’de, Gümüşhane Orada
1–4 Şubat 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen organizasyonda Kral Pestil markasıyla Hall 11.2 – B041 numaralı stantta ziyaretçilerini ağırladıklarını belirten Büyükbayraktar, ISM Fuarı’nın hem ticari hem de kültürel temsiliyet açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
“Yalnızca Ürün Değil, Emeği ve Geleneği Tanıtıyoruz”
Fuarla ilgili değerlendirmelerde bulunan Yusuf Büyükbayraktar, ISM’nin küresel ölçekte gıda sektörünün en önemli buluşma noktalarından biri olduğuna dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“ISM Fuarı, gıda sektörünün dünya genelindeki en prestijli organizasyonlarından biri. Burada yer almak, firmamız adına olduğu kadar Türk gıda sektörü ve Gümüşhane’miz adına da büyük bir gurur. Bu platformda yalnızca ürünlerimizi değil, yöresel bir kültürü, emeği ve asırlık bir üretim geleneğini temsil ediyoruz.”
Pestil ve Köme Dünya Pazarına Açılıyor
Gümüşhane’nin pestil ve köme üretiminde Türkiye’nin marka şehirlerinden biri olduğunu belirten Büyükbayraktar, fuar süresince geleneksel lezzetleri uluslararası sektör temsilcileriyle buluşturduklarını ifade etti.
Pestil ve kömenin, Gümüşhane’nin asırlık üretim kültürünün bir yansıması olduğunu vurgulayan Büyükbayraktar, bu mirası modern üretim teknikleriyle birleştirerek kalite ve güvenilirliği ön planda tuttuklarını söyledi.
Hedef: İhracat Ağını Genişletmek
ISM 2026’nın yeni ticari iş birlikleri açısından önemli fırsatlar sunduğuna işaret eden Büyükbayraktar, fuar kapsamında birçok ülkeden gelen ithalatçılar, distribütörler ve perakende zincirleriyle görüşmeler gerçekleştirdiklerini aktardı.
“Bu organizasyon, Anadolu merkezli firmaların küresel pazarlarda söz sahibi olabilmesi açısından son derece kıymetli. Kral Pestil olarak Gümüşhane’den dünyaya uzanan marka yolculuğumuzu kararlılıkla sürdürüyoruz.”
Gümüşhane’nin Temsiliyeti Uluslararası Arenada
Büyükbayraktar, ISM 2026 Fuarı’nın Türk gıda sektörünün üretim gücünü, kalite anlayışını ve rekabet potansiyelini uluslararası arenada sergileme imkânı sunduğunu belirterek, Gümüşhane’nin temsiliyetini en iyi şekilde gerçekleştirmeye devam edeceklerini sözlerine ekledi.




